Resep resep makanan sate,Sate sendiri merupakan masakan khas yang berasal dari indonesia dan hanya bisa kita temui di indonesia saja, banyak berbagai macam menu sate yang dapat kita temui di nusantara tercinta ini yang jika kita hitung jumlahnya menggunakan tangan tidak akan bisa, karena saking banyaknya ragam dari olahan sate sendiri, seperti halnya sate madura, sate lalat, sate kambing, sate kuda, sate lilit, sate kelinci dan masih banyak lagi yang tersedia di indonesia, dari segi rasanya pun tidak dapat diungkapkan dengan kata-kata pokoknya maknyus,
Hari ini kita akan memasak dari resep resep masakan sate ,yaitu sate goreng, mungkin ada bertanya-tanya “ sate kok digoreng,,,” ya hari ini kita akan memasaknya:
Bahan yang diperlukan
- 300 gram daging kambing yang telah diiris dadu
- 4 sendok mentega atau margarin sebagai pengganti minyak
- 7 buah cabe rawit yang diiris
- 10 buah bawang merah iris halus
- 4 siung bawang putih iris halus
- 4 sendok makan kecap manis
- 100 mili liter air matang
- 3 Tomat sayur iris dadu
- Lada dan garam secukupnya saja
Bumbu sate
- 5 siung bawang putih iris halus
- Asam jawa yang telah bersih dari kulit dan bijinya
- 2 sendok ketumbar
- 5 buah kemiri
- 5 lembar daun jeruk yang baik dan cuci bersih
- 100 gram gula jawa
- Air matang secukupnya
- Kecap manis secukupnya saja
Bahan pelengkap
- Irisan tomat
- 100 gram kol putih yang telah dirajang.
Jika anda menginginkan cita rasa yang pedas dari resep resep makanan sate anda dapat menambahkan cabai rawit sebagai sumber rasa pedas yang dapat membangkitkan nafsu makan, pada dasarnya membuat sate kambing goreng ini sama dengan membuat tongseng kambing hanya saja bumbu yang digunakan berbeda dan daging tidak ditusuk menggunakan tusuk sate. Gimana apakah anda tertarik untuk mencoba memasaknya, tentunya keluarga akan makin cinta pada anda dan juga dapat membuat buah hati anda makan dengan lahap.
No Comment