Anda mencari informasi mengenai berbagai resep masakan ataupun juga tips-tips mengenai cara mengolah bahan makanan? Anda bisa mencarinya di website yang satu ini website NICI (Nestle Indofood Citarasa Indonesia). Di NICI sendiri membahas mengenai resep-resep makanan yang bisa anda coba.
Di NICI banyak sekali resep masakan dari bahan-bahan masakan salah satunya yaitu bahan masakan yang satu ini yaitu ikan salmon. ikan yang satu ini memiliki kandungan nutrisi yang bisa membantu perkembangan otak buah hati anda. untuk itu bagi anda yang ingin buah hatinya menjadi anak yang cerdas, maka anda bisa memberikan olahan masakan dari bahan ikan salmon. ikan salmon sendiri bisa diolah dengan berbagai cara, salah satunya yaitu dengan mengolahnya dengan memasaknya dengan bumbu kuning. Anda penasaran dengan cara pengolahannya? Berikut ini merupakan bahan-bahan yang harus disiapkan, diantaranya yaitu:
- Ikan salmon
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang
- 1 ruas kunyit
- 1 buah tomat
- Daun kemangi
- 1 lembar Daun salam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa Indofood
- Air secukupnya
Setelah bahan-bahan disiapkan, selanjutnya yaitu langkah pengolahnnya yaitu pertama-tama anda goreng ikan salmon beberapa menit jangan terlalu matang dan sisihkan, kemudian anda bisa menghaluskan bawang putih, bawang merah, dan juga kunyit sampai halus. Selanjutnya anda tumis bumbu kuning tersebut aroma bumbu tercium.
Selanjutnya tambahkan daun salam, daun bawang yang sudah dipotong-potong, daun jeruk, batang serai yang sudah dimemarkan sebelumnya, dan juga buah tomat yang sudah dipotong-potong. Selanjutnya tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih, langkah berikutnya yaitu masukkan ikan salmon yang sudah digoreng tadi, kemudian masukkan daun kemangi. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan juga penyedap rasa Indofood, aduk-aduk ikan yang sedang dimasak. Masak terus sampai airnya berkurang dan bumbu meresap. Dan ikan salmon bumbu kuning pun siap untuk disajikan.
No Comment