Udang menjadi salah satu makanan seafood yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia karena rasanya yang enak dan lezat. Selain itu udang merupakan salah satu jenis seafood yang memiliki harga lebih murah dan terjangkau dibandingkan dengan seafood jenis lainnya seperti cumi maupun lobster. Udang juga menjadi salah satu jenis seafood yang mudah kita jumpai. Wajar saja apabila banyak orang yang memilih untuk memasak seafood jenis udang ini. Namun sebelum mulai memasak, tentu yang disiapkan oleh bunda adalah menyiapkan bahan utamanya.
Dalam memilih dan menyiapkan udang, bunda harus memperhatikan bagaimana kualitas serta bagus atau tidaknya udang yang bunda pilih. Pasalnya, saat ini banyak pedagang-pedagang nakal yang menjual udang yang sudah tidak layak. Dimana jika itu dikonsumsi, maka akan menimbulkan efek yang buruk bagi kesehatan. Oleh sebab itu, di sini kami akan memberikan anda informasi tentang cara memilih udang yang bagus ala produk indofood. Mau tahu? Yuk simak informasinya berikut ini.
Cara memilih udang yang bagus yang pertama adalah pastikan udang tersebut memiliki warna yang cerah dan tidak pucat. Umumnya udang memiliki warna orange kemerah-merahan. Kedua, pastikan udang tersebut memiliki aroma bau yang masih segar dan tidak berbau busuk. Ketiga, pastikan udang yang anda pilih memiliki tekstur yang masih padat dan tidak mudah hancur ketika dipegang. Udang yang bagus biasanya juga akan memiliki nilai jual yang lebih tinggi. Sehingga bunda jangan mudah terpengaruh dengan udang yang dijual dengan harga murah.
Nah setelah bunda mengetahui tipsnya, maka bunda dapat memilih udang yang bagus dan memiliki kualitas yang bagus. Udang yang memiliki kualitas baik tentu juga memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang terjaga. Setelah memilih udang yang bagus, barulah bunda dapat mengolah udang tersebut menjadi beberapa macam olahan makanan. Salah satu adalah udang tepung goreng dengan menggunakan tepung bumbu serbaguna dari produk indofood yang diproduksi oleh NICI dimana tepung bumbu serbaguna tersebut diracik menggunakan bumbu rempah asli sehingga memiliki citarasa yang enak dan lezat.
No Comment