Hemmm jika memakan tumisan kangkung atau nasi goreng serta ikan asin yang dilengkapi dengan sambal terasi, tentu memberikan citarasa yang khas serta aroma yang ada dalam masakan menjadi lebih enak dengan aroma terasi udang. Membuat menu makanan serta cara memasak yang tersaji di restaurant atau tempat wisata dll, seperti nasi liwet, asin goreng, tumis jengkol dan tumis kangkung kemudian dilengkapi dengan sambal terasi yang enak rasanya, membuat yang memakannya menjadi berkeringat serta lahap.
Namun ketika berhitung untuk membayar paket liwet tersebut harganya pun wow, lumayan tinggi dibandingkan makan dengan menu biasa seperti daging ayam, ikan dll yang tergolong standar-standar saja. oleh karena itu makanan tradisional dengan citarasa khas Indonesia ini benar-benar mempunyai harga yang tinggi karena yang menu tersebut jelas menambah rasa nikmat pada menu makanan. Oleh karena itu peran sambal terasi Indofood akan memengaruhi kenikmatan makan anda, alasannya sebagai berikut.
Terasi merupakan produk awetan ikan-ikan atau rebon yang telah diolah melalui proses pengeraman atau fermentasi, penggilingan atau penumbukan dan penjemuran yang berlangsung selama dua minggu hingga satu bulan. Produk terasi biasanya tanpa bahan pengawet sehingga aman dikonsumsi, karena terasi mengandung garam sebaga penguat bahan dasar yang berbentuk seperti pasta dan berwarna hitam-coklat, kadang ditambah dengan bahan pewarna sehingga menjadi kemerahan. Terasi memiliki bau yang tajam dan biasanya digunakan untuk membuat sambal terasi, tapi juga sering ditemukan dalam berbagai resep tradisional Indonesia.
Terasi secara umum dapat dibedakan menjadi dua macam berdasarkan bahan bakunya, yaitu terasi udang dan terasi ikan. Terasi udang biasanya memiliki warna cokelat kemerahan, sedangkan terasi ikan berwarna kehitaman dan terasi udang umumnya memiliki harga yang lebih tinggi dibandingkan dengan terasi ikan. Oleh karena itu sebagai perusahaan besar yang bergerak di bidang makanan, Indofood berkreasi dengan menciptakan sambal terasi yang dikemas secara higienis dalam botol sebagai pelengkap menu masakan dan makanan anda sehari-hari dengan aroma yang khas serta citarasa yang tinggi.
Adaun tujuan Indofood menciptakan sambal terasi adalah sebagai langkah serta membantu ibu dalam cara memasak yang sangat mudah, terlebih lagi sebagai makanan serta masakan tradisional. Oleh karena itu dalam menjaga keasliannya, Sambal Terasi Indofood bermula dari resep tradisional Indonesia yang terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang rebon dan cabe rawit segar pilihan yang menjadikan sambal terasi indofood lebih lezat terasinya dan lebih nikmat pedasnya di lidah anda dan keluarga.
No Comment