Bagi pecinta kuliner, saat ini di kota-kota besar tersedia banyak pilihan makanan lezat yang bisa anda nikmati bersama teman, keluarga atau rekan kerja. Salah satu jenis makanan lezat yang tidak boleh dilewatkan adalah masakan Jepang. Kini di kota besar semakin banyak terdapat restoran Jepang yang menyediakan beragam masakah khas negeri sakura yang kian digemari.
Salah satu masakan Jepang paling lezat dan sangat populer adalah shabu shabu. Bagi anda yang belum mencoba makanan ini, shabu shabu merupakan salah satu jenis nabe ryori atau masakan yang dimasak di panci dan dimakan selagi hangat. Shabu shabu sangat cocok dinikmati bersama-sama karena dihidangkan dalam jumlah cukup banyak. Apalagi jika anda menikmatinya di shabu gen yang terkenal sebagai best shabu in Jakarta.
Shabu gen yang beralamat di Jalan MH Thamrin, tepatnya di The Plaza office tower lantai 46 membuat shabu shabu sangat otentik seperti di tempat asalnya. Hal ini dikarenakan berbagai bahan utama shabu didatangkan langsung dari Jepang. Tidak hanya itu, juru masaknya pun merupakan chef profesional dari negeri sakura. Berikut ini beberapa kelebihan menu shabu shabu yang bisa anda nikmati di shabu gen yang menghidangkan best shabu in Jakarta.
- Dibuat dari bahan berkualitas premium
Hal yang membedakan shabu gen dengan restoran Jepang lainnya di Jakarta adalah shabu gen sengaja membuat shabu shabu sangat otentik dengan di tempat asalnya, karena bahan utamanya berupa daging sapi jenis kagoshima dan hida diimpor langsung dari Jepang. Selain itu, grade pada daging paling lezat ini A4-A5. Grade ini tentu yang paling tinggi untuk kelas wagyu. Bagian yang digunakan adalah ribeye dan sirloin, hal ini membuat anda tidak bisa menolak untuk menghabiskannya sendiri. Daging berkualitas premium ini dinikmati setelah diiris tipis menggunakan mesin khusus yang akan memotong hingga mencapai ketebalan yang telah ditentukan, sehingga anda akan menikmati tekstur terbaik dari daging sapi ini.
- Cara terbaik menikmati shabu shabu
Daging dengan kualitas terbaik ini harus dinikmati dengan cara yang benar. Shabu shabu dihidangkan lengkap dengan panci berisi kuah kaldu mendidih dan aneka sayuran segar. Sesuai namanya, shabu shabu berarti mengayun ayunkan dagingnya setelah anda celupkan ke dalam kuah kaldu selama 10 detik saja untuk mendapatkan tekstur terbaik. Setelah itu, maka lemak dari daging akan menyatu dengan kuah kaldu dan membuatnya semakin lezat. Berikutnya anda bisa memasukkan aneka sayuran segar ke dalam kuah.
Dari tulisan ini, mungkin anda penasaran dengan shabu shabu. Buktikan langsung dengan datang ke shabu gen sebagai the best shabu in Jakarta.
No Comment